Blog | Le bon grain de l'ivresse

Bordeaux et le changement climatique

Crédits : Romain Becker Tous les vignobles sont touchés par le réchauffement global des températures. « Et alors ? » me direz-vous. Et...

Vendanges au Domaine des jeunes pousses, acte 1

A quoi tiennent de bonnes vendanges ? Probablement à l'amour qu'on y injecte !

Episode 16 : Nicolas Maillart, en quête de maturité

En plein coeur de l'été 2020, nous décidons de faire un dernier enregistrement avant le départ pour les grandes vacances.

A quelle température servir vos vins ?

Nous avons tous quelques repères : le vin blanc se sert bien frais, le rouge à température ambiante, et le rosé dans bac à glaçon.

Question épineuse : j’amène quoi chez les beaux-parents ?

Il est évident qu’avant d’apporter un vin à un repas, chez vous ou chez des invités, il y a quelques écueils à éviter.