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Gastronomie, vins, alcools, terroirs. Retrouvez tous nos guides pratiques.


Différence entre scotch et whisky : origines, fabrication et spécificités à connaître
Scotch, whisky, whiskey… pour beaucoup, tout cela désigne la même chose, un verre ambré qui réchauffe la soirée. Pourtant, derrière ces mots se cachent …

Crevettes flambées au whisky, ail et persil : la recette facile et savoureuse
Des crevettes qui claquent dans la poêle, une flamme de whisky qui s’élève un court instant, l’odeur de l’ail et du persil qui se …

1 kg de foie gras : pour combien de personnes et quelles portions prévoir ?
Sur la table des fêtes, le foie gras reste ce morceau de luxe qui met tout le monde d’accord, mais la même scène revient …

Meilleurs vins Terrasses du Larzac : domaines incontournables et conseils de dégustation
Terrasses du Larzac. Le nom claque comme une marche en fin de service, quand on ouvre la bouteille qui doit mettre tout le monde …

Prix du whisky en Espagne : tarifs actuels, différences selon la frontière et exemples de marques
En Espagne, le whisky n’est pas seulement une affaire de rayon alcool bon marché. C’est un terrain de jeu où se croisent grandes marques …

Taille de bouteille de vin : dimensions, contenances et formats selon les régions
Une table qui hésite entre une bouteille vin standard, un magnum spectaculaire ou une ribambelle de demis, ce n’est pas juste une histoire de …

Conserver du vin rouge ouvert : méthodes efficaces et durée de conservation
Une bouteille de rouge entamée un soir de semaine, un reste de bourgogne après un coq au vin, un joli bordeaux ouvert pour deux …

Bar à vin Paris 11 : adresses sympas, terrasses et bars à vin naturels à découvrir
Entre Bastille, Nation et Oberkampf, le 11e arrondissement est devenu un terrain de jeu idéal pour une sortie soirée autour d’un bon verre. Ici, …

Cocktail gin jus de fruit : idées originales et recettes faciles à tester
Un bon cocktail gin jus de fruit, c’est l’option idéale quand on veut une boisson estivale qui claque, sans passer la soirée coincé derrière …

Vin d’honneur mariage petit budget : idées économiques et conseils pour réussir votre réception
Un vin d’honneur de mariage peut très vite engloutir une partie démesurée du budget, surtout quand on commence à additionner les verres de bulles, …