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    • Dégustation
    Épisode 20 : Frédéric Alary & Pierre Fabre, passage de témoin
    Florian Nunez
    • 3 Min

    Épisode 20 : Frédéric Alary & Pierre Fabre, passage de témoin

    Pardi voilà un vrai épisode de confinement ! Romain a eu le plaisir de prendre part à une dégustation organisée par l'Oratoire Saint...
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    Episode 19 : Gabin et Félix Richoux, les jeunes aux commandes
    Florian Nunez
    • 3 Min

    Episode 19 : Gabin et Félix Richoux, les jeunes aux commandes

    "Je veux changer d'atmosphère, dans mon jardin d'hiver" chantait Henri Salvador. Tel est notre mantra en cette matinée de fin d'année....
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    Des vins d'émotions : Clos Joliette
    Florian Nunez
    • 2 Min

    Des vins d'émotions : Clos Joliette

    C'est l'histoire d'un dîner, du temps où nous pouvions en organiser sans restriction ni aucune gêne. Autour de la table, les trois...
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    Episode 18 : Edouard Lepesme, lumière sur la côte d'Auxerre
    Florian Nunez
    • 3 Min

    Episode 18 : Edouard Lepesme, lumière sur la côte d'Auxerre

    Après être allés dans le Rhône suite au premier confinement, c'est la proximité d'un second confinement qui cette fois nous pousse à...
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    Episode 17 :  François Villard, le vin, la vie
    Florian Nunez
    • 3 Min

    Episode 17 : François Villard, le vin, la vie

    Au sortir du premier confinement, inattendue expérience de l'année 2020, nous prenons la route de la vallée du Rhône. Ce splendide...
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    Bordeaux et le changement climatique
    Romain Becker
    • 3 Min

    Bordeaux et le changement climatique

    Crédits : Romain Becker Tous les vignobles sont touchés par le réchauffement global des températures. « Et alors ? » me direz-vous. Et...
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    Episode 16 : Nicolas Maillart, en quête de maturité
    Florian Nunez
    • 3 Min

    Episode 16 : Nicolas Maillart, en quête de maturité

    En plein coeur de l'été 2020, nous décidons de faire un dernier enregistrement avant le départ pour les grandes vacances.
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    A quelle température servir vos vins ?
    Antoine Msika
    • 3 Min

    A quelle température servir vos vins ?

    Nous avons tous quelques repères : le vin blanc se sert bien frais, le rouge à température ambiante, et le rosé dans bac à glaçon.
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    Question épineuse : j’amène quoi chez les beaux-parents ?
    Florian Nunez
    • 4 Min

    Question épineuse : j’amène quoi chez les beaux-parents ?

    Il est évident qu’avant d’apporter un vin à un repas, chez vous ou chez des invités, il y a quelques écueils à éviter.
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    Episode 15 : Angéla Quiblier & Hugo Foizel, les jeunes pousses
    Florian Nunez
    • 3 Min

    Episode 15 : Angéla Quiblier & Hugo Foizel, les jeunes pousses

    La rencontre d’Hugo et d’Angela restera un moment particulier dans notre aventure du Bon Grain de l’Ivresse.
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