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Romain Becker
3 min de lecture
Bordeaux et le changement climatique
Crédits : Romain Becker Tous les vignobles sont touchés par le réchauffement global des températures. « Et alors ? » me direz-vous. Et...
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Antoine Msika
3 min de lecture
A quelle température servir vos vins ?
Nous avons tous quelques repères : le vin blanc se sert bien frais, le rouge à température ambiante, et le rosé dans bac à glaçon.
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Florian Nunez
4 min de lecture
Question épineuse : j’amène quoi chez les beaux-parents ?
Il est évident qu’avant d’apporter un vin à un repas, chez vous ou chez des invités, il y a quelques écueils à éviter.
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Antoine Msika
3 min de lecture
Comment fabrique-t-on le rosé ?
Savez-vous comment on obtient un vin rosé ? Non ? On vous explique tout.
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Romain Becker
2 min de lecture
Tu sais que tu aimes le vin nature quand...
Le vin nature c'est du pinard mais c'est avant tout un état d'esprit et un bon coup de pied dans l'arrière-train des vins à Papa. Tu en...
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Romain Becker
5 min de lecture
En verre et contre tout ?
Vin nature, essor du bio, prise en compte des bilans carbone par certaines interprofessions. Le monde du vin semble se soucier de plus en...
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Romain Becker
3 min de lecture
Vins de garde : la série
"Qu'est-ce qui fait un bon de garde ?"
La question fatale !
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Romain Becker
3 min de lecture
Et un jour, la bouteille fût !
Sir Kenelm DIGBY. Ce nom ne vous dit probablement rien et pourtant, c'est en grande partie grâce à lui que vous lisez ces lignes.
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Florian Nunez
2 min de lecture
Les bu-bulles, les bu-bulles :
Tout droit sorties de Nemo, les bu-bulles sont prêtes à nous rendre ivres de bonheur pendant les fêtes !
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